Nachhaltig
Unser Bier wird nicht gefiltert oder mit haltbarkeitsverlängernden Substanzen bzw. künstlichen Aromen versetzt. Somit ist unser Bier 100% naturbelassen!
Wir verwenden hauptsächlich Mehrweg-Bügelflaschen aus Glas oder Aluminiumfässer. Die Glasflaschen können im Durchschnitt rund 40 Mal wiederverwendet werden, Fässer bei fachgerechter Reinigung und guter Behandlung sogar öfter. Durch das Wiederbefüllen der Flaschen müssen lediglich die Etiketten erneuert sowie kaputte Bügel bzw. Flaschen ersetzt werden. Auch bei der Beschaffung der Flaschen setzen wir auf möglichst kurze Wege – der Umwelt zuliebe.
Die Flaschen und Fässer werden direkt bei uns im Betrieb gereinigt und abgefüllt.
Den Treber (Malz-Rückstände) vergeben wir an umliegende landwirtschaftliche Betriebe. Dies spart Müll und die Tiere freuen sich über ein wenig Abwechslung am Speiseplan.